Serabi Telor, Cemilan Lezat dan Murah

Unknown   12/05/2015   makanan, Serabi   Comment  

Rahasia Boenda kali ini akan membocorkan Serabi Telor, Cemilan Lezat dan Murah secara lengkap dan ditambah dengan cara penyajiannya tentu dengan variasi tersendiri. Mengungkap fakta dibalik rahasia bunda Serabi Telor, Cemilan Lezat dan Murah sangat cocok bagi anda yang hendak memulai usaha makanan, Serabi

Sebelum bercerita panjang lebar apa kabar neh bunda bunda sekalian,,,, semoga sehat walafiat yaa.
kue serabi makanan khas Indonesia bercita rasa gurih dan lembut, pastinya tidak pernah bosan untuk selalu menikmatinya. Sekarang kue serabi semakin berkembang lho, karena sudah banyak varian yang dijajahkan di pasaran, salah satunya adalah serabi telur satu ini yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk lihat detail bahan dan cara membuatnya di bawah ini

Bahan-Bahan yang dibutuhkan

1. 175 gram tepung terigu protein sedang
2. 1 sendok teh garam
3. 1 sendok makan gula pasir
4. 1 butir telur, kocok lepas
5. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, rebus, biarkan tetap hangat
6. 1 sendok teh baking powder

Bahan untuk telor: 4 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Serabi Telor

1. Pertama terlebih dahulu campur dan aduk rata tepung terigu, garam, dan 225 ml santan (dari 475 ml santan). Masukkan telur dan sisa santan sedikit demi sedikit sampai habis, dan terus aduk selama kurang lebih 20 menit. Diamkan kurang lebih 30 menit. Tambahkan baking powder, lalu aduk rata.
2. Kemudian tuang adonan ke dalam cetakan serabi dari tanah liat yang sudah dipanaskan. Diamkan hingga serabi berlubang. Tuang telur yang sudah dikocok. Tutup dan masak hingga matang.
3. Sajikan dan nikmati selagi hangat

Cara Penyajian Serabi Telor

Sajikan dipiring ceper dan langsung dinikmati selagi hangat lebih lezat. bagaimana bunda? mudah bukan? selamat mencoba ya....


Terimakasih anda telah membaca Serabi Telor, Cemilan Lezat dan Murah, jika anda merasa tulisan ini bermamfaat, berbagilah dengan yang lain. klik salah satu sosial media dibawah yang anda sukai, thanks...